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Uma cozinha que te ajuda a ser mais eficiente!

A cozinha é um ambiente de trabalho para muitas pessoas, afinal, é o lugar onde se produz comida! E, como todo lugar onde algo é produzido, a organização dos equipamentos usados na produção interfere muito na eficiência de quem produz.

Pense em uma linha de produção de uma fábrica de qualquer coisa. Tudo é organizado de forma que as pessoas se movimentem o mínimo para realizar suas funções, que tudo esteja à mão. Além disso, a iluminação é essencial para um trabalho bem feito, pois o trabalhador precisa ver bem o que está fazendo, não é mesmo?

Então, se você vai construir ou reformar sua cozinha sempre pense no triângulo de trabalho, que é assim:

A geladeira deve estar perto da entrada da cozinha e o fogão o mais distante dela, principalmente se você tem crianças em casa.

E porque esta é a melhor forma?

Pense em como faz a sua comida: O alimento sai da geladeira ou de um armário, vai para a bancada ao lado da pia, é preparada no entorno da pia e vai para o fogão!

Se a sua cozinha é do tipo “corredor” mantenha a “linha” de produção da seguinte forma:

Deixe ao menos 80 centímetros livres para a circulação

Não há triângulo, mas as “peças” estão na mesma ordem. Independentemente do formato da sua cozinha, se seguir esta forma de organizar você começou a planejar a organização corretamente!

É muito importante que a distância entre estes “equipamentos” não seja muito grande, para evitar que você ande muito, perdendo tempo e energia.

Não se esqueça desta regra simples que facilita muito a vida. Que adianta uma cozinha linda se não lhe ajuda a ser eficiente?

Fonte: Fazer Mais

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